
T-falの電気圧力鍋Cook4me(クックフォーミー)内蔵210レシピ全制覇チャレンジ!
17品目は「ひよこ豆のパスタスープ」を作っていきます。
このレシピは「ひよこ豆の缶詰」と「生クリーム」を用意しないといけないのが唯一の難点と言えるでしょうか。(あんまり常備している人はいないと思うので…)
しかし、ほとんど材料を切る必要もなければ、鍋に具材を放り込んでスイッチを入れるだけなので、かなりズボラメニューではあります。
マカロニも一緒に入れるので、お腹も満たされるところもグッドポイント!
\家事の時間を読書の時間に/
【簡単】ひよこ豆のパスタスープはサラッとやさしいお味

✔︎ 必要時間(目安)
- 完成までにかかる時間:25分
- 実質手を動かす時間:5分
✔︎ 材料(4人分)
- ひよこ豆缶200g
- マカロニ80g
- 玉ねぎ(1cm角)1個
- ベーコン(1cm角)80g
- にんにく(つぶす)1片
- コンソメ大さじ3/4
- 水650mL
- 塩小さじ3/4
- こしょう少々
- 生クリーム200mL
(仕上げ用)
- 刻んだパセリ少々
✔︎ 調理手順
- 玉ねぎ、ベーコンを1cm角に切り、ニンニクをつぶす。
- 玉ねぎ、ベーコン、にんにく、ひよこ豆、マカロニ、水、コンソメ、塩、こしょう(生クリームとパセリ以外すべて)を鍋に入れる。
- Cook4me expressに鍋をセットし、「レシピ」»「メインディッシュ」»「ひよこ豆のパスタスープ」を選択。
※「ひよこ豆のパスタスープ」がレシピにない機種(CY8511JPなど)では「手動調理」»「圧力調理 5分」 - フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、生クリームを入れ5分保温しパセリを散らして、召し上がれ。
「レシピ」»「メインディッシュ」»「ひよこ豆のパスタスープ」を選択し、レシピ通り作っていきます。

まずは材料を準備。切るのはたまねぎ1/2個とベーコン40gを1cm角に。ニンニク1/2片をつぶします。(2人前分)


クックフォーミー公式アプリだと、乾燥ひよこ豆を使うレシピが出ていますが、そちらの方が手間と時間がかかります。
特にこだわりがなければ、ひよこ豆缶を使う当レシピの方がオススメ。
(あつい:管理栄養士)
ひよこ豆缶100g、マカロニ40g、水350ml、コンソメ大さじ1/2(すべて2人前分)とさっきの具材をすべて鍋に入れます。

そこに塩小さじ1/2を入れて、

こしょうを少々入れたら準備完了。

「調理を開始しますか?」で「はい」を選択すると予熱スタート。

予熱が始まりました。


予熱時間8分+加圧調理4分(合計12分)かかりました。
圧力調理が終わりました。

蓋を開けてみるとこんな感じ。

ここに生クリーム100ml(2人前分)を加えて、蓋をして5分間保温。(マニュアル調理の場合も同様)

5分経ったらお皿に盛り付けて、パセリを振りかけて召し上がれ!


生クリームの風味が豊か!そんなにこってりしているわけでもなく、やさしい味。
ミルク臭い感じも全然ないし、案外サラッとしてる。
マカロニが入っていて、お腹もちゃんとふくれるのもいいね。

マカロニとお豆がたっぷり入っているから、軽めの朝ごはんにぴったり!
ただ、ひよこ豆や生クリームは家に常備していない人も多そうだから、ひよこ豆を大豆に、生クリームを牛乳に変えて作ってみたいな。
ブロッコリーやじゃがいもを入れてもおいしそう。
というわけで、管理栄養士のあついちゃんの創作意欲が高まっているみたいです。
作ったらこちらの記事にアップしますので、乞うご期待ください。
- 完成までにかかる時間:25分
- 実質手を動かす時間:5分
- 使用家電:Cook4me(T-fal)
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