タラモサラダをクックフォーミーで作ってみた【写真でわかる】

自炊

\この記事を読むメリット/

「クックフォーミーのレシピがわかりづらい」
「完成までの目安時間がわからない」
「失敗しないためのポイントは?」
そんなあなたのために、写真つきで「タラモサラダ」の作り方をわかりやすく解説。
この記事を読みながらつくると失敗しません。

ゆるい
ゆるい

記事に出会っていただき、心より感謝いたします。
妻の妊娠&出産をきっかけに本格的に家事修行をスタートした、あつくてゆるい(@atsukuteyurui)と申します。
忙しい毎日。家事を徹底的に効率化して、時間を生み出していきましょう!

あつい
あつい

社食の献立づくり〜調理を毎日担当している、管理栄養士も監修。
実際に作ってみて、よりおいしく作るポイントもお伝えしていきます。


↓「タラモサラダ」をクックフォーミーで作った結論はこちら

「タラモサラダ」まとめ

✔︎ 時間:27分(実働6分)

✔︎ 味:★★★★
タラモ=たらこ+じゃがいも

✔︎ お手軽さ:★★★★★
材料も少なく、じゃがいもを蒸してあえるだけ

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タラモサラダをクックフォーミーで作ってみた【写真でわかる】

クックフォーミーで作る「タラモサラダ」レシピ

✔︎ 材料

2人前分4人前分
じゃがいも
(4等分)
2個4個
バター10g20g
塩こしょう少々少々
たらこ
(薄皮をはがす)
50g100g
牛乳大さじ1大さじ2
マヨネーズ大さじ1.5大さじ3
しょうゆ大さじ1/4大さじ1/2

(蒸しかご用)
300ml300ml

✔︎ 調理手順

  1. Cook4meに鍋をセットし、「レシピ」»「前菜」»「タラモサラダ」を選択する。
  2. じゃがいもの皮をむき、4等分に切る。
  3. 蒸しかごにじゃがいもを並べ、水、かごをなべに入れる。
  4. フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  5. ブザーが鳴ったら、つぶして残りの材料すべて

この記事では2人分の分量で作っていきます。

「レシピ」»「前菜」»「タラモサラダ」を選択します。

「レシピを開始しますか?」で「はい」を選択すると、指示が表示されます。

「蒸しかごにじゃがいもを並べ、水、かごをなべに入れる」と表示されています。

じゃがいも2個(2人前分)を4等分に切り、蒸しかごに並べます。

「調理を開始しますか?」で「はい」を選択すると、圧力調理に突入です。

あつい
あつい

・予熱調理6分
・圧力調理15分
合計21分かかりました。

圧力調理が終了したら「じゃがいもをバターと一緒につぶし、残りの材料とあえて召し上がれ!」との表示が。

というわけでホクホクのじゃがいもをボウルに移し、バター10g塩こしょう少々たらこ50g(薄皮をはがす)牛乳大さじ1マヨネーズ大さじ1.5しょうゆ小さじ1/4(2人前分)をあえていきます。

あつい
あつい

たらこは皮が最初からついてないものを買うのがオススメです。

お皿に盛りつけて召し上がれ!

あつい
あつい

ふっくらじゃがいも&たらこの旨味で万人受けするメニューです。
たらこの量はお好みで調整すればOK。
2人分でもしっかりした量があるので、副菜やおつまみとして食べて、余ったらパンに塗ってチーズを乗せて焼いても美味しくいただけます。

「タラモサラダ」まとめ

✔︎ 時間:27分(実働6分)

✔︎ 味:★★★★
タラモ=たらこ+じゃがいも

✔︎ お手軽さ:★★★★★
材料も少なく、じゃがいもを蒸してあえるだけ

あつい
あつい

最後までお読みいただきありがとうございました!
この記事がみなさまのお役に立てることを願っています。

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