\この記事を読むメリット/
「クックフォーミーのレシピがわかりづらい」
「完成までの目安時間がわからない」
「失敗しないためのポイントは?」
そんなあなたのために、写真つきで「タラモサラダ」の作り方をわかりやすく解説。
この記事を読みながらつくると失敗しません。

記事に出会っていただき、心より感謝いたします。
妻の妊娠&出産をきっかけに本格的に家事修行をスタートした、あつくてゆるい(@atsukuteyurui)と申します。
忙しい毎日。家事を徹底的に効率化して、時間を生み出していきましょう!

社食の献立づくり〜調理を毎日担当している、管理栄養士も監修。
実際に作ってみて、よりおいしく作るポイントもお伝えしていきます。
↓「タラモサラダ」をクックフォーミーで作った結論はこちら
✔︎ 時間:27分(実働6分)
✔︎ 味:★★★★☆
タラモ=たらこ+じゃがいも
✔︎ お手軽さ:★★★★★
材料も少なく、じゃがいもを蒸してあえるだけ
\家事の時間を読書の時間に/
タラモサラダをクックフォーミーで作ってみた【写真でわかる】

✔︎ 材料
2人前分 | 4人前分 | |
じゃがいも (4等分) | 2個 | 4個 |
バター | 10g | 20g |
塩こしょう | 少々 | 少々 |
たらこ (薄皮をはがす) | 50g | 100g |
牛乳 | 大さじ1 | 大さじ2 |
マヨネーズ | 大さじ1.5 | 大さじ3 |
しょうゆ | 大さじ1/4 | 大さじ1/2 |
水 (蒸しかご用) | 300ml | 300ml |
✔︎ 調理手順
- Cook4meに鍋をセットし、「レシピ」»「前菜」»「タラモサラダ」を選択する。
- じゃがいもの皮をむき、4等分に切る。
- 蒸しかごにじゃがいもを並べ、水、かごをなべに入れる。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、つぶして残りの材料すべて
「レシピ」»「前菜」»「タラモサラダ」を選択します。

「レシピを開始しますか?」で「はい」を選択すると、指示が表示されます。

「蒸しかごにじゃがいもを並べ、水、かごをなべに入れる」と表示されています。

じゃがいも2個(2人前分)を4等分に切り、蒸しかごに並べます。

「調理を開始しますか?」で「はい」を選択すると、圧力調理に突入です。


・予熱調理6分
・圧力調理15分
合計21分かかりました。
圧力調理が終了したら「じゃがいもをバターと一緒につぶし、残りの材料とあえて召し上がれ!」との表示が。

というわけでホクホクのじゃがいもをボウルに移し、バター10g、塩こしょう少々、たらこ50g(薄皮をはがす)、牛乳大さじ1、マヨネーズ大さじ1.5、しょうゆ小さじ1/4(2人前分)をあえていきます。

たらこは皮が最初からついてないものを買うのがオススメです。

お皿に盛りつけて召し上がれ!


ふっくらじゃがいも&たらこの旨味で万人受けするメニューです。
たらこの量はお好みで調整すればOK。
2人分でもしっかりした量があるので、副菜やおつまみとして食べて、余ったらパンに塗ってチーズを乗せて焼いても美味しくいただけます。
✔︎ 時間:27分(実働6分)
✔︎ 味:★★★★☆
タラモ=たらこ+じゃがいも
✔︎ お手軽さ:★★★★★
材料も少なく、じゃがいもを蒸してあえるだけ

最後までお読みいただきありがとうございました!
この記事がみなさまのお役に立てることを願っています。
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